Экологически чистые подземные питьевые воды (минеральные природные столовые). Рекомендации по обоснованию перспективных участков для добычи с целью промышленного розлива

В последние годы все более широкое развитие получает в России бутылирование экологически чистых питьевых и столовых минеральных подземных вод.

За последние 2-3 года бутылированные подземные питьевые воды, добываемые и разливаемые в России, в целом ряде регионов успешно потеснили зарубежные. Однако, масштабы розлива, по сравнению с потребностью в них, крайне малы и экологически чистая столовая минеральная вода в больших количествах продолжает ввозиться из-за рубежа. Между тем в России имеются практически неограниченные возможности и перспективы для организации добычи, промышленного розлива и реализации питьевых вод высокого качества.

В то же время, несмотря на актуальность, практически отсутствуют опубликованные методические разработки, регламентирующие принципы выбора участков для добычи подземных вод с целью их промышленного розлива, методику их изучения, требования к необходимой информации для лицензирования и организации промышленного розлива экологически чистых подземных питьевых и столовых минеральных вод. <...>